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TDM 8 - LA ROUTE DES VIGNOBLES - AFRIQUE DU SUD - AUSTRALIE - NOUVELLE ZELANDE - CHILI - 19 JOURS AU DEPART DE PARIS

Les vignobles du Monde Austral, un voyage Wine&Food.

Découvrez les vignobles de l’Afrique du Sud à l’Australie avant de rejoindre la Nouvelle Zélande et le Chili. Les nectars du Monde Austral n’auront plus de secret pour vous. Un coffret dégustation Vins du Monde vous sera offert avec votre carnet de voyages.

TDM 8 - LA ROUTE DES VIGNOBLES - AFRIQUE DU SUD - AUSTRALIE - NOUVELLE ZELANDE - CHILI - 19 JOURS AU DEPART DE PARIS

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Cap Town - Stellenbosch - Sydney - Hunter Valley - Auckland - Waiheke Island - Santiago du Chili - Santa Cruz - Valparaiso

Jour 1 - Paris / Cape Town

Envol de Paris via Londres et Johannesbourg .

Jour 2 - Cape Town / Stellenbosch

Arrivée à Cape Town . Accueil et remise de votre location de voiture. Installation pour 2 nuits au River Manor Boutique Hotel and Spa à Stellenbosch. Une cité historique célèbre pour son charme et entourée de plus de 100 000 hectares de vignes.

Jour 3 - La Route des Vins - Petit déjeuner

Journée consacrée à la route des vins, bordée par de nombreuses maisons de style “Cap Dutch”, ou maisons hollandaises. Route vers Franschhoek, “Le Coin des Français”, une très belle vallée où les Huguenots français commencèrent au XVIIème siècle la culture de la vigne.

De génération en génération les Sud-Africains du Cap sont passés maîtres dans l’élaboration de vins fins dont les cépages furent importés de France. La plupart des fermes portent encore des noms français et sont entourés de chênes imposants et de vignobles spectaculaires. Il existe une grande variété de caves, de vignobles et de petites boutiques.

Jour 4 - Stellenbosch/ Cape Town - Petit déjeuner

Route vers Paarl fondée en 1690, cette ville doit son nom à un rocher de granit ressemblant à une perle géante agrippée à la montagne qui la surplombe. Au cœur des Winelands et de la région fruitière; Paarl offre une multitude d’activités et est le point de départ idéal de nombreuses randonnées dans la réserve naturelle de la Montagne de Paarl. Continuation vers Cape Town et installation pour 3 nuits au Rosedene Boutique Hôtel.

Jour 5 - Le Cap - Petit déjeuner

Journée consacrée à la vallée de Constantia, la plus ancienne région viticole du Cap. Connus pour ses vins de desserts, le Vin de Constance était déjà servi à la cour des Rois et Empereurs d’Europe. Napoléon Bonaparte en a fait son vin personnel favori. Aujourd’hui encore, la région de Constantia est réputée pour ses vins blancs de haute qualité. Retour à votre hôtel via le jardin botanique de Kirstenbosch.

Jour 6 - Le Cap - Petit déjeuner

Découverte de la péninsule du Cap à l’extrême pointe Sud l’Afrique du Sud.

Jour 7 - Le Cap / Johannesbourg / Sydney - Petit déjeuner

Restitution du véhicule à l’aéroport et envol vers Sydney.

Jour 8 - Sydney

Arrivée à Sydney, située sur l’une des plus belles baies du monde, c’est une ville cosmopolite et vivante, réputée pour sa « way of life ! «. Transfert et installation à votre hôtel pour 3 nuits. L’après-midi, excursion guidée à pieds dans le quartier historique des Rocks.

Jour 9 - Sydney - déjeuner

Matinée guidée à la découverte de Harbour Bridge, l’Opera, Bondi Beach et la City suivie d’une croisière déjeuner dans la baie.

Jour 10 - Hunter Valley - déjeuner

A environ 2 heures de route au nord Sydney, la plus ancienne région viticole de Nouvelle-Galles du sud est aussi la destination gourmet de l’état : vignobles, restaurants gastronomiques, écoles de cuisine…Journée d’excursion à Hunter Valley et ses vignobles en compagnie d’un guide spécialisé. Déjeuner gourmet inclus.

Jour 11- Sydney /Auckland

Transfert et envol vers la Nouvelle Zélande. Transfert et installation à l’hôtel à Auckland pour 3 nuits.

Jour 12 - Waiheke Island

Départ en ferry pour une excursion consacrée à l’île de Waiheke connue pour ses vignobles, visite du site en car incluant une dégustation dans 3 domaines.

Jour 13 – Auckland

Journée découverte de la cité des voiles avec un guide maori.

Jour 14 - Auckland / Santiago du Chili

Transfert et envol vers le Chili. Arrivée à Santiago. Transfert à votre hôtel.

Jour 15 - Santiago / Santa Cruz (185 km)

Prise en charge d’une location de voiture pour rejoindre Santa Cruz dans la vallée des vins. Nuit à l’hôtel.

Jour 16 - Santa Cruz / Valparaiso (230 km)

Découverte de la vallée et ses vignobles avant de rejoindre le port de San Antonio et Valparaiso où vous passerez la nuit.

Jour 17 - Valparaiso / Santiago du Chili (120 km)

Journée consacrée au port mythique de Valparaiso,découverte de son histoire à travers ses monuments, les funiculaires en bois qui sillonnent ses ruelles sans oublier le musée Neruda. Retour et nuit à Santiago du Chili.

Jour 18 - Santiago du Chili / Paris

Restitution de la voiture à l’aéroport et envol vers Paris.

Jour 19 - Paris

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Tarif en cours d'actualisation

Inclus dans ce produit

 -          Les vols internationaux et nationaux mentionnés.

-          Les taxes aéroport ( 1030 €)

-          Les 14 nuits en hôtels **/*** selon programme

-          Les transferts mentionnés

-          Les excursions mentionnées guidées en anglais.

-          La location de voiture en Afrique du Sud et au Chili selon programme.

-          Les repas mentionnés.

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